S 143 Service de l'agriculture, 1937.01.01-1979.12.31 (Fonds)

Contexte de plan d'archivage

Archives cantonales vaudoises (Archives)
- S Archives officielles dès 1803, entrées dès 1985 (Section)
  - S numérique Archives officielles dès 1803, entrées de 1985 à 1995 (Sous-section)

Zone d'identification
Cote:	S 143
Titre:	Service de l'agriculture
Dates:	1937-1979, spécialement 1957-1979
Période de création:	01/01/1937 - 31/12/1979
Niveau:	Fonds
Mètres linéaires:	52,00

Zone du contexte
UD - Producteur des documents (Association):	Service de l'agriculture
Historique archivistique:	Les archives ont été conservées dans les locaux du service de l'agriculture, place du Château 1, puis rue Caroline 11 et 13.
Modalités d'entrée:	Ce versement a été livré aux Archives cantonales vaudoises le 21 juin 1990.
Date d'entrée:	21/06/1990

Zone du contenu et de la structure

Contenu:

Documents concernant l'administration générale du Service de l'agriculture et touche quelques secteurs bien déterminés :
- l'administration générale de l'agriculture vaudoise, soit la gestion du Service de l'agriculture, l'enseignement agricole, la répartition des subsides fédéraux à l'agriculture, le contrôle des fermages, l'aide aux paysans de montagne (économie alpestre);
- la production animale, soit l'amélioration de l'élevage bovin, chevalin et du menu bétail, la gestion des bureaux de la production animale, de la production laitière, du contrôle laitier, des associations et coopératives de production laitière;
- la production végétale, soit la distribution des primes à la culture, la gestion de la station cantonale d'arboriculture, du Bureau d'arboriculture, de l'approvisionnement du pays en blé, de l'emploi de la main-d'oeuvre agricole en cas de mobilisation, de l'extension de la culture des champs, de la commission consultative arboricole, les sociétés et associations à but arboricole;
- l'enseignement agricole, soit les écoles de Marcelin-sur-Morges, l'école d'agriculture et stations agricoles de Grange-Verney à Moudon et l'école de fromagerie et d'industrie laitière à Moudon;
- deux catastrophes climatiques, soit le gel de 1956 et ses conséquences (voir S 143/77, dossier G 300) et la sécheresse de l'été 1976 (S 143/358-362).

Zone des conditions d'accès et d'utilisation
Règles d'accès:	Libre (délai de protection échu).
Langue:	Français

Zone des sources complémentaires
Sources complémentaires:	- K XII a : Agriculture et viticulture, école d'agriculture de Marcelin-sur-Morges, 1803-1972. - K XII c : Bétail, 1800-1895. - K XII m : Service des Améliorations foncières, 1909-1974. - K XII z : Département de l'agriculture, de l'industrie et du commerce : généralités, 1849-1935. - S 179 : Service de l'agriculture. Commission centrale des améliorations foncières, 1919-1978. - S 202 : Service de l'agriculture, Bureau de l'économie alpestre, 1940-1976. - S 203 : Service de l'agriculture : Commission foncière, 1961-1980. - S 204 : Service de l'agriculture. Bureau cantonal des fermages (1943-1984) et Commission de recours : en matière foncière (1942-1991) et en matière d'affermage (1987-1991). - SB 59 : Répertoire des travaux entrepris dans les améliorations foncières, 1886-1951 et statistiques des travaux réalisés, 1885-1924. - SB 61 : Service de l'industrie, du commerce, du travail et des assurances sociales (SICTAS), 1918-1965.
Bibliographie:	- Bibliographie vaudoise, Index général dans l'Encyclopédie illustrée du Pays de Vaud, tome 12, 24 Heures, Lausanne, 1987. - Vaud à livres ouverts, Bibliographie du canton de Vaud 1987-1995, établie par la Bibliothèque cantonale et universitaire vaudoise sous la responsabilité de la Section de la Documentation vaudoise, Editions Cabédita, Yens-sur-Morges, 1996.

Zone des notes

Notes:

L'historique du Département de l'Economie (DEC), anciennement Département de l'Agriculture, de l'Industrie et du Commerce (DAIC), comprenant le développement des Services, la liste des chefs du département, l'évolution des structures administratives, la liste des Commissions et des organes dépendant du DEC, l'évolution des compétences des services, leurs visites et les versement d'archives, entre 1803 et 1997, forment une étude détaillée intitulée "DAIC, structure et évolution, 1803-1997", consultable en salle de lecture.

Informations internes des archives

Notes de l'archiviste:

Inventaire réalisé par Nassereddin Parvin, avec le concours de Robert Pictet, 8-15 août 1998. Données d'inventaire importées dans scopeArchiv avec l'outil CoSA en juillet 2014.
Les documents ont été répertoriés selon le plan de classement en vigueur dans le Service. Les cartons en mauvais état ont été systématiquement remplacés.