Zone d'identification |
| Cote: | SB 72/254 a |
| Titre: | Commission des fromageries d'expérimentation. |
| Dates: | 1938 (période de référence) |
| Période de création: | 01/01/1938 - 31/12/1938 |
| Niveau: | Dossier |
| Importance matérielle: | 1 enveloppe |
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Zone du contenu et de la structure |
| Contenu: | Procès-verbaux, rapports sur l'Emmenthal. |
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Zone des conditions d'accès et d'utilisation |
| Règles d'accès: | Libre. |
| Langue: | Allemand; Français |
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Descripteurs |
| Entrées: |   fromage - fabrication (Matières\F) |
| VAUD. COMMISSION DES FROMAGERIES D'EXPERIMENTATION (Personnes\V) |
| Emmental (fromage) (Matières\E) |
| expérimentation (Matières\E) |
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URL vers cette unité de description |
| URL: | https://davel.vd.ch/detail.aspx?ID=141915 |
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