Zone d'identification |
| Cote: | SB 72/178 |
| Titre: | Commission suisse du lait et Commission internationale pour les fromages. |
| Dates: | 17 décembre 1925 - 13 juillet 1927 |
| Période de création: | 17/12/1925 - 13/07/1927 |
| Niveau: | Dossier |
| Importance matérielle: | 1 enveloppe |
|
Zone du contenu et de la structure |
| Contenu: | Correspondance, procès-verbaux des séances, brochure sur l'Emmenthal. Enquête auprès des départements de l'instruction publique concernant des cours sur le lait. |
|
Zone des conditions d'accès et d'utilisation |
| Règles d'accès: | Libre. |
| Langue: | Allemand; Français |
|
| |
Descripteurs |
| Entrées: |   fromage - fabrication (Matières\F) |
| COMMISSION SUISSE DU LAIT (Personnes\C) |
| COMMISSION INTERNATIONALE POUR LES FROMAGES (Personnes\C) |
| Emmental (fromage) (Matières\E) |
| |
URL vers cette unité de description |
| URL: | https://davel.vd.ch/detail.aspx?ID=141778 |
| |
Réseaux sociaux |
| Partager | |
| |