Zone d'identification |
| Cote: | S 221/109-114 |
| Titre: | 4.1.3. Utilisation du lait |
| Dates: | 1899-1946 |
| Période de création: | 01/01/1899 - 31/12/1946 |
| Niveau: | Sous-sous-série |
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Zone des conditions d'accès et d'utilisation |
| Règles d'accès: | Délai de protection spécial (art. 12 al. 2 LArch). |
| Langue: | Français |
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Zone des notes |
| Notes: | Série de registres, dont le titre varie, donnant un récapitulatif journalier de la production de lait et la part allouée à la vente, à l'allaitement des veaux et à la consommation propre de l'établissement. Mentionne aussi le prix de vente du lait et les revenus de celle-ci. |
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URL vers cette unité de description |
| URL: | https://davel.vd.ch/detail.aspx?ID=414736 |
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