Zone d'identification |
| Cote: | SB 64/1 |
| Titre: | "Maladies et altérations" |
| Dates: | 8 juillet 1902 - 13 décembre 1919 |
| Période de création: | 08/07/1902 - 13/12/1919 |
| Niveau: | Dossier |
| Importance matérielle: | 1 boîte |
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Zone du contenu et de la structure |
| Contenu: | Concerne les thèmes suivants: "Graisse"; "Vins piqués et vinaigre"; "Altérations diverses"; "Amertume"; "Faune et flore microscopique"; "Faux-goûts".
Contient des notes diverses non classées. |
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Zone des conditions d'accès et d'utilisation |
| Règles d'accès: | Librement consultable après un délai de 30 ans. Auparavant, autorisation écrite nécessaire. |
| Langue: | Français |
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URL vers cette unité de description |
| URL: | https://davel.vd.ch/detail.aspx?ID=388284 |
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