Zone d'identification |
| Cote: | SB 72/415 |
| Titre: | Maurice Beau, Ch. Bourgain, "L'industrie fromagère. Tome II: la pratique fromagère". |
| Dates: | 1927 |
| Période de création: | 01/01/1927 - 31/12/1927 |
| Niveau: | Pièce |
| Importance matérielle: | 1 livre |
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Zone des conditions d'accès et d'utilisation |
| Règles d'accès: | Libre. |
| Langue: | Français |
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Descripteurs |
| Entrées: |   Industrie fromagère / Maurice Beau (Matières\I) |
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URL vers cette unité de description |
| URL: | https://davel.vd.ch/detail.aspx?ID=142169 |
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