Zone d'identification |
| Cote: | PP 447/18 |
| Titre: | Autres livres |
| Dates: | 1899-1957 |
| Période de création: | 01/01/1899 - 31/12/1957 |
| Niveau: | Dossier |
| Importance matérielle: | 5 livres |
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Zone du contenu et de la structure |
| Contenu: | Une note de crédit et de débit et quatre livres de comptes hétérogènes, l'un contenant un inventaire des fromages et un compte des sorties de beurre, un deuxième contenant des comptes de fournisseurs, d'entrées de vacherin, le compte des entrées et sorties de fromages de l'Union Suisse des Fromageries et le compte personnel des fromages, un troisième donnant les inventaires de la cave, les entrées de vacherin et les positions des débiteurs et un quatrième, titré "Inventaires" mais regroupant également les positions des débiteurs et les comptes des "débiteurs douteux". |
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Zone des conditions d'accès et d'utilisation |
| Règles d'accès: | Libre. |
| Langue: | Français |
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Descripteurs |
| Entrées: |   [note de crédit] (Matières\ Subdivisions\de forme) |
| [inventaire des propriétés mobilières] (Matières\ Subdivisions\de forme) |
| UNION SUISSE DU COMMERCE DE FROMAGE (Personnes\U) |
| fromage (Matières\F) |
| cave à fromages (Matières\C) |
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URL vers cette unité de description |
| URL: | https://davel.vd.ch/detail.aspx?ID=163880 |
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