Zone d'identification |
| Cote: | N 14 D 4/1/8/1/4 |
| Cotes anciennes: | ScCe/104-10e c.bleu |
| Titre: | "Épices ou aromates" |
| Dates: | S.d. [1978] |
| Période de création: | 1978 |
| Niveau: | Sous-dossier |
| Importance matérielle: | 3 fiches, 1 brochure et 1 planche dans 1 enveloppe |
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Zone du contenu et de la structure |
| Contenu: | Trois fiches présentant des combinaisons de recettes en fonction des épices utilisées, accompagnées d'une brochure intitulée "Une poignée de recettes pour une poignée d'herbes" et d'une planche présentant, de manière succincte, différentes épices. L'ensemble des documents a été régroupé dans une enveloppe de la Centrale de documentation scolaire portant le titre "Épices ou aromates". |
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Zone des conditions d'accès et d'utilisation |
| Règles d'accès: | Libre. |
| Langue: | Français |
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URL vers cette unité de description |
| URL: | https://davel.vd.ch/detail.aspx?ID=1485792 |
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