Zone d'identification |
| Cote: | N 15/532 |
| Cotes anciennes: | 9.4.1-9.4.7 |
| Titre: | Cuisine |
| Dates: | 1959-1981 |
| Période de création: | 01/01/1959 - 31/12/1981 |
| Niveau: | Dossier |
| Importance matérielle: | 1 enveloppe |
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Zone du contenu et de la structure |
| Contenu: | - Ravitaillement auprès de Demaurex à Morges (1964-1968)
- Ravitaillement auprès de la Howeg (1969)
- Comparaison des achats (sucre, café, thé, huile) entre trois cuisinières (1960, 1964, 1966)
- Congélateurs (Lonay, Saint-Saphorin) (1965-1981)
- le problème de la conservation de la viande (1959)
- les réserves de guerre (1971) |
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Zone des conditions d'accès et d'utilisation |
| Règles d'accès: | Libre. |
| Langue: | Français |
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URL vers cette unité de description |
| URL: | https://davel.vd.ch/detail.aspx?ID=1149068 |
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