Zone d'identification |
| Cote: | PP 1060/A 1206 |
| Cotes anciennes: | A 1206 |
| Titre: | Baumann, Josef, "Gärungslose Früchteverwertung - Gründliche Anleitung zur Erhaltung der Gesundheitswerte, Nährwerte, Genusswerte, ohne schädlichen Zusatz von Säuren und mit wenig Zucker in Obst-Säften, Obst-Musen, Duft-Früchten, Milch, Fleisch usw. ferner durch Trocknung, Lagerung usw." |
| Dates: | 1922 |
| Période de création: | 01/01/1922 - 31/12/1922 |
| Niveau: | Pièce |
| Importance matérielle: | 1 volume imprimé |
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Zone des conditions d'accès et d'utilisation |
| Règles d'accès: | Libre. |
| Langue: | Allemand |
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URL vers cette unité de description |
| URL: | https://davel.vd.ch/detail.aspx?ID=983206 |
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