Zone d'identification |
| Cote: | K IX 1218/276 A-G |
| Titre: | Transformation des cuisines de l'Hôpital de Cery, à Prilly |
| Dates: | 1920-1925 |
| Période de création: | 1920 - 1925 |
| Niveau: | Dossier |
| Importance matérielle: | 3 classeurs et 4 chemises dans 2 boîtes |
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Zone du contenu et de la structure |
| Contenu: | A. Affaires générales, photographies de l'ancienne cuisine, devis, maçonnerie, béton armé, carrelage, bassins en ciment, charpente, couverture et ferblanterie, appareillage.
B. Monte-charges, parqueterie, menuiserie, serrurerie, vitrerie, gypserie et peinture, électricité, horloge, chauffage central, matériel et ustensiles de cuisson, appareils de lavage, ventilation, four à pâtisserie, potager, autoclave à pommes de terre.
C. Matériel et ustensiles de cuisine, machines culinaires, appareil à rafraîchir le lait, installations frigorifiques, caféterie à vapeur, mobilier.
D-G. Comptes des travaux (4 chemises). |
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Zone des conditions d'accès et d'utilisation |
| Règles d'accès: | Libre (délai de protection échu). |
| Langue: | Français |
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URL vers cette unité de description |
| URL: | https://davel.vd.ch/detail.aspx?ID=929617 |
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