Zone d'identification |
| Cote: | PP 389/531 |
| Titre: | Claude-Alexandre Bousson, Traité sur la fabrication du fromage façon gruyère, 1876, Ed. Le Pèlerin, Les Charbonnières, 2009/2014, 60 p., Collection "Economies laitière et alpestre, No 129 |
| Dates: | 2009/2014 |
| Période de création: | 01/01/2009 - 31/12/2014 |
| Niveau: | Pièce |
| Importance matérielle: | 1 brochure |
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Zone des conditions d'accès et d'utilisation |
| Règles d'accès: | Libre. |
| Langue: | Français |
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URL vers cette unité de description |
| URL: | https://davel.vd.ch/detail.aspx?ID=864811 |
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