Zone d'identification |
| Cote: | PP 389/289 |
| Titre: | Gabriel Mingard de l'Encyclopédie d'Yverdon, "Notes sur le fromage et sa fabrication dans les chalets de la Suisse romande", vers 1770, Editions Le Pèlerin, Les Charbonnières, 2007, 56 p., Collection "Economies laitière et alpestre", N° 75 |
| Dates: | 2007 |
| Période de création: | 01/01/2007 - 31/12/2007 |
| Niveau: | Pièce |
| Importance matérielle: | 1 brochure |
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Zone des conditions d'accès et d'utilisation |
| Règles d'accès: | Libre. |
| Langue: | Français |
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URL vers cette unité de description |
| URL: | https://davel.vd.ch/detail.aspx?ID=296804 |
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