Zone d'identification |
| Cote: | PP 922/449/1 |
| Cote de gestion: | U 57/29/1 |
| Titre: | Le café, titre adopté, source primaire |
| Dates: | 1997-1997 |
| Période de création: | 01/01/1997 - 31/12/1997 |
| Niveau: | Pièce |
| Importance matérielle: | VHS, sonore, couleur, 4/3, PAL, original, 13 min. |
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Zone du contenu et de la structure |
| Contenu: | Cassette VHS; Titre: "Le café" ; Synopsis : Cleberson, garçon de dix ans, vit dans la ferme Fortaleza, au nord-est de l'Etat de Sao Paulo au Brésil, la plus grande région productrice de café du pays. La ferme a une superficie de 700 hectares dont 125 sont consacrés à la culture du café. Elle emploie une centaine de travailleurs réguliers ainsi que des saisonniers à l'époque de la récolte. Parfois Cleberson aide sa mère à cueillir les cerises de café. Le café séché est livré à une coopérative qui se charge de l'exportation vers des pays du monde entier. Les prix de vente sont contrôlés principalement par les grands industriels du café du monde. La fluctuation des prix d'une année sur l'autre ne permet pas aux planteurs d'avoir des revenus décents, surtout dans cette région du Brésil, où les gelées compromettent parfois les récoltes. Crédits : édition Orcades ( organisation pour la recherche, la communication et l'action en faveur d'un développement solidaire entre le nord et le sud); documentaire de 13 min. Titre : "Le café" Enquête Helena Ferreira, Benoît Théau; Réalisation Benoît Théau ; Images Christian Auxéméry ; Son Alain Auxéméry ; Montage Martine Sitaud ; Cartographie Geneviève Neveux ; Post-production Jean-Claude Dupuis. |
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Zone des conditions d'accès et d'utilisation |
| Règles d'accès: | Librement consultable après un délai de 30 ans. Auparavant, autorisation écrite nécessaire |
| Langue: | Français |
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Zone des sources complémentaires |
| Sources complémentaires: | ACV_PP 922-449-1_U 57-29-1_26022019.mp4 |
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URL vers cette unité de description |
| URL: | https://davel.vd.ch/detail.aspx?ID=1296352 |
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