Zone d'identification |
| Cote: | PP 966/653 |
| Titre: | Restaurants: conventions et contrats |
| Dates: | 1926-1935; 1941; 1973-1975 |
| Période de création: | 1926 - 1975 |
| Niveau: | Sous-sous-série |
| Importance matérielle: | 1 enveloppe |
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Zone du contenu et de la structure |
| Contenu: | 1926-1935: Convention d'exploitation du restaurant (1926); adjonction à cette convention (1928); convention d'achat de matériel (1926); convention d'exploitation des restaurants (1929-1931); convention d'exploitation des restaurants (1932-1934); cahier des charges pour l'exploitation des restaurants (1935); convention d'exploitation des restaurants (1935-1938); contrat de location (1935-1937); rapport financier du restaurant (1920-1928); inventaire du matériel du restaurant (1929); ajouts à l'inventaire (1930); correspondance avec: Société des hôteliers de Lausanne-Ouchy; Luthy, Bury & André (restaurateurs).
1941: correspondance avec Béguin, Savary & Niess (avocats).
1973-1975: Préambule au contrat; contrat; cahier des charges (2 exemplaires); notice relative au cahier des charges; lettre proposant des modifications. N.B.: Chacun des documents de cette liste est annoté à la main; la présence de 2 exemplaires du cahier des charges s'explique par le fait que leurs annotations diffèrent. |
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Zone des conditions d'accès et d'utilisation |
| Règles d'accès: | Consultable sur autorisation du directeur des Archives cantonales vaudoises. |
| Langue: | Français |
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URL vers cette unité de description |
| URL: | https://davel.vd.ch/detail.aspx?ID=1272603 |
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