Zone d'identification |
| Cote: | PP 323/12/1/180 |
| Cote de gestion: | V 7/103 A |
| Cotes anciennes: | 128 A |
| Titre: | Document sonore |
| Dates: | 1976 juin 3 |
| Période de création: | 03/06/1976 |
| Niveau: | Pièce |
| Importance matérielle: | 1 cassette audio |
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Zone du contenu et de la structure |
| Contenu: | - Thèmes: Nourriture; Nourriture traditionnelle; Repas de fête; Pêche; Café; Sommelière.
- Personnes interviewées: Piguet (Jean, né en 1896, horloger); Candaux (Daniel, né en 1945, profession horlogère); Fantoli (Jean, né en 1926, ingénieur); Rochat (Charles-Edouard, né en 1893, horloger); Golay (Sylvain, né en 1941, horloger); Golay (NN., Madame); Meylan (Philippe, né en 1939, horloger); Meylan (Anne, née en 1936, secrétaire).
- Interview réalisée sous la responsabilité de: Christophe Gallaz (journaliste). |
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Zone des conditions d'accès et d'utilisation |
| Règles d'accès: | Non consultable aux ACV. Consultable uniquement aux Archives de la Ville de Lausanne. |
| Conditions de reproduction: | Les noms des personnes interviewées ne peuvent pas être cités nommément avant 2089 dans toute publication (article, livre, émission radio ou TV, film, Internet, etc.). |
| Langue: | Français |
| Support: | Bande magnétique |
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Zone des sources complémentaires |
| Copies (existence, lieu de conservation): | ACV, PP 323/12 W 2/8; Archives de la Ville de Lausanne S01014_1.mp3 |
| Sources complémentaires: | Transcription des enregistrements: PP 323/12/9 |
| Bibliographie: | Encyclopédie illustrée du Pays de Vaud, volume 10, 1982 |
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Descripteurs |
| Entrées: |   café (bâtiment) (Matières\C) |
| [enregistrement sonore] (Matières\ Subdivisions\de support) |
| alimentation (Matières\A) |
| aliment (Matières\A) |
| ROCHAT (CHARLES-EDOUARD, HORLOGER, 1893-) (Personnes\R) |
| pêche (Matières\P) |
| sommelière (Matières\S) |
| Joux (Suisse, vallée, VD) (Lieux\J) |
| GOLAY (FAMILLE, ORIGINAIRE DU LIEU, LE CHENIT, BURTIGNY, BRETIGNY-SUR-MORRENS ET MORGES) (Personnes\G) |
| repas de fête (Matières\R) |
| GALLAZ (CHRISTOPHE, JOURNALISTE, CHRONIQUEUR ET ECRIVAIN VAUDOIS, 1948-) (Personnes\G) |
| tradition alimentaire (Matières\T) |
| CANDAUX (DANIEL, HORLOGER, 1945-) (Personnes\C) |
| FANTOLI (JEAN, INGENIEUR, 1926-) (Personnes\F) |
| GOLAY (SYLVAIN, HORLOGER, 1941-) (Personnes\G) |
| MEYLAN (ANNE, EMPLOYEE DE COMMERCE, 1936-) (Personnes\M) |
| MEYLAN (PHILIPPE, HORLOGER, 1939-) (Personnes\M) |
| PIGUET (JEAN, HORLOGER, 1896-) (Personnes\P) |
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URL vers cette unité de description |
| URL: | https://davel.vd.ch/detail.aspx?ID=102075 |
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