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- Société des vignes de Lausanne, production de vin sur des terres de la Société de Charité - Registre de caves
30/10/1747 - 16/05/1907Sous-fonds K XIII 227/19/1-5 Localise l'UD dans le plan d'archivage
9. Viticulture et viniculture.
01/01/1807 - 31/12/1965Série SB 69/113-123 Localise l'UD dans le plan d'archivage
Aménagements d'intérieurs.
01/01/1949 - 31/12/1990Dossier PP 478/466 Localise l'UD dans le plan d'archivage
Bilans individuels des vignes.
01/01/1912 - 31/12/1959Dossier P Guisan (famille) 13 Localise l'UD dans le plan d'archivage
Cartable concernant le vignoble et son exploitation attribué à François-Frédéric Rosselet-Veillon.
01/01/1859 - 31/12/1880Pièce PP 560/22 Localise l'UD dans le plan d'archivage
Chaptal J.-M., "L'art de faire le vin".
01/01/1807 - 31/12/1807Pièce SB 69/113 Localise l'UD dans le plan d'archivage
Glossaire des vignes
1997 - 2002Sous-série PP 1017/588 Localise l'UD dans le plan d'archivage
Malvezin Frantz, "Manuel de pasteurisation des vins et traitement de leurs maladies".
01/01/1890 - 31/12/1890Pièce SB 69/116 Localise l'UD dans le plan d'archivage
No 24. "Le trafic des vins".
01/01/1905 - 31/12/1905Pièce SB 69/38.a Localise l'UD dans le plan d'archivage
Ribéreau-Gayon J., "Traité d'oenologie. Traitement et transformation des vins".
01/01/1947 - 31/12/1947Pièce SB 69/120 Localise l'UD dans le plan d'archivage

Critères de recherche
Descripteur(s)viniculture (Matières\V)
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Inventaires des Archives cantonales vaudoises

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