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1
Fabre J.-Henri, "Procédés modernes de vinification en Algérie et dans les pays chauds. Tome I".
01/01/1920 - 31/12/1920
Pièce
SB 69/115
Nègre Edouard, Françot Paul, "Manuel pratique de vinification et de conservation des vins".
01/01/1941 - 31/12/1941
Pièce
SB 69/118
Ventre Jules, "Traité de vinification pratique et rationnelle. Tome I : Le raisin, les vinifications".
01/01/1930 - 31/12/1930
Pièce
SB 69/121
Ventre Jules, "Traité de vinification pratique et rationnelle. Tome II : Le vin, sa composition, ses maladies, sa conservation".
01/01/1931 - 31/12/1931
Pièce
SB 69/122
Ventre Jules, "Traité de vinification pratique et rationnelle. Tome III : Sous produits de la vigne et du vin".
01/01/1931 - 31/12/1931
Pièce
SB 69/123
Critères de recherche
Descripteur(s)
vinification (Matières\V)
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