Liste des résultats

		Titre / Contenu	Période	Niveau	Cote	PA
Résultats 1 à 5 de 5 (0,07s) 1
		A. Peter et Fernand Badoux, "Manuel de la fabrication du fromage d'Emmenthal".	01/01/1937 - 31/12/1937	Pièce	SB 72/427
		A. Peter, "Lehrbuch der Emmentalerkäserei", 8e édition.	01/01/1942 - 31/12/1942	Pièce	SB 72/430 a
		A. Peter, "Lehrbuch der Emmentalerkäserei", 9e édition.	01/01/1949 - 31/12/1949	Pièce	SB 72/430 b
		A. Peter, "Praktische Anleitung zur Weichkäserei und Herstellung kleiner Hart-Käsesorten".	01/01/1931 - 31/12/1931	Pièce	SB 72/420
		A. Peter, G. Michaud, "Le producteur de lait". Publication de la Commission suisse du lait no 3b.	01/01/1930 - 31/12/1930	Pièce	SB 72/417