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| Histoire: | La Fondation pour la Promotion du Goût a pour buts :
- la promotion, la mise en valeur, la défense de produits de qualité et de bon goût, respectueux des traditions culinaires et œnologiques de leur région de production;
- le développement d’une conscience précoce des saveurs et des odeurs pour les jeunes générations;
- la sensibilisation au patrimoine alimentaire de nos régions par tout action de valorisation de leur héritage oenogastronomique auprès du public dans le contexte touristique en particulier;
- l’organisation de la Semaine suisse du Goût, ainsi que toutes autres actions de réseau qui participent à l’éducation au goût dès le plus jeune âge, à la mise en valeur des producteurs de la biodiversité alimentaire, dans l’esprit de la préservation du patrimoine culinaire.
La Fondation peut entreprendre toute action permettant d’atteindre directement ou indirectement ses buts. La Fondation est d’utilité publique, sans but lucratif. |
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