Description | La nouvelle grenette, achevée en 1747. Située à Longemalle, la grenette est le marché couvert où avait lieu le « marché libre » du grain. Ce marché était soumis à de nombreuses taxes, le blé invendu ne pouvait sortir de la ville et le stockage n'y était pas assuré. Il est arrivé que la Chambre des Blés s'y fournisse discrètement, en sous-main. |